La producció d’aliments haurà d’augmentar un 70% per abastir la població mundial al 2050

Barcelona, 16 de març 2015 – La producció d’aliments haurà d’augmentar un 70% per abastir la població mundial al 2050, segons l’Organització de les Nacions Unides per l’Alimentació i l’Agricultura (FAO). I s’ha de fer sense agumentar l’ús d’aigua ni la superfície conreada, fent l’agricultura més sostenible en un context de canvi climàtic que dificultarà el conreu. La modificació del genoma de les plantes ha ajudat a augmentar la producció i qualitat dels aliments durant més de 10.000 anys d’agricultura. Els últims avenços en genètica vegetal permeten continuar aquestes millores de forma més eficient.

L’any 2000 es va publicar el primer genoma complet d’una planta. Des d’aleshores s’han seqüenciat més de 80 plantes habituals a la nostra alimentació, com el meló o la maduixa, i nombroses varietats d’aquestes espècies: per exemple, fins a 3.000 varietats d’arròs. Aquest coneixement permetrà millorar aquests vegetals en aspectes com el rendiment, el gust, l’olor o la resistència a les plagues.

Els propers 17 i 18 de març, els millors investigadors del món en agrigenòmica discutiran sobre els últims avenços en el coneixement de les bases genètiques de l’evolució de les característiques de les plantes, convocats per B·Debate, Centre Internacional pel Debat Científic, una iniciativa de Biocat i l’Obra Social “la Caixa”.

Els següents científics assistents al B·Debate estaran disponibles per atendre als mitjans o concertar entrevistes:

• Josep Casacuberta. Líder científic del B·Debate. Coordinador del programa de genòmica de plantes i animals del Centre de Recerca Agrigenòmica (CRAG), participant en projectes com el genoma del meló. Ha estat membre del panel de transgènics de l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA).
• Jonathan Wendel. Catedràtic d’ecologia, evolució i biologia d’organismes de la Universitat d’Iowa (Estats Units). El seu laboratori Wendel Lab investiga com es modifiquen els genomes i la seva repercussió en les variacions morfològiques de les espècies, sobretot el cotó. Ha participat en la seqüenciació del genoma del cotó (només disponible dimarts 17 març, per a entrevistes en anglès).
• Rod Wing. Director de l’Institut de Genòmica d’Arizona, que entre d’altres projectes ha seqüenciat el genoma de l’arròs africà per ajudar a buscar noves varietats que ajudin a millorar l’alimentació en el continent subsaharià (disponible per a entrevistes en anglès).

PER A MÉS INFORMACIÓ I ENTREVISTES:

Núria Jar 

Gabinet de premsa. B·Debate

T. +34 696 79 25 37

premsa@bdebate.org

Irene Roch

Departament de Comunicació. Obra Social ”la Caixa”

T. 93 404 60 27 / 669 457 094

iroch@fundaciolacaixa.es